มะพร้าว สารพัดประโยชน์

มะพร้าว เป็นผลไม้ที่นิยมอย่างมากเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องของความสดชื่นอย่างมากมะพร้าวถือว่าเป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงมาก และมีหลากหลายสายพันธุ์มักขึ้นทั่วไปตามเขตร้อนและแถบชายฝั่งทะเลทั่วโลก มะพร้าวที่เป็นที่นิยมมากคือการนำน้ำมะพร้าวสดๆมาทาน ให้ความสดชื่นอย่างมากและเนื้อมะพร้าวอ่อนก็สามารถนำมาทานได้ ส่วนเนื้อมะพร้าวแก่นั้นนิยมนำมาคั่นเป็นกะทิสดมาประกอบอาหารคาวหวานได้หลากหลายเรียกว่าประโยชน์ของมะพร้าวนั้นมีมากมาย

สำหรับสรรพคุณมะพร้าวที่ดีต่อร่างกายนั้นก็มีมากเช่นกัน ในน้ำมะพร้าวนั้นมีสารที่เป็นฮอร์โมนเพศหญิงในระดับอ่อนซึ่งช่วยในเรื่องของผิวพรรณที่ชุ่มชื้นดูมีน้ำมีนวล น้ำมะพร้าวนั้นมีเกลือแร่ในปริมาณมากช่วยให้รู้สึกดสดชื่นและแก้อาการอ่อนเพลีย, น้ำมะพร้าวมีกรดอะมิโนซึ่งเป็นส่วนที่เสริมสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างดีสามารถช่วยซ่อมแซมร่างกายและอาการบาดเจ็บจากการออกกำลังกายหนักๆด้วย, น้ำมะพร้าวเป็นน้ำที่มีความสะอาดมาก บางข้อมูลระบุว่ามันสะอาดกว่าน้ำเปล่าทั่วไปถึง 2 เท่า สามารถดื่มแทนน้ำได้ช่วยให้รู้สึกสดชื่น ลดอาการกระหายน้ำ นอกจากนี้น้ำมะพร้าวสดๆยังช่วยในเรื่องการขับพิษออกจากร่างกาย ซึ่งควรทานน้ำมะพร้าวสดๆดีกว่า น้ำมะพร้าวเผาเพราะว่าในมะพร้าวเผานั้นจะเปลี่ยนให้น้ำมะพร้าวมีปริมาณน้ำตาลสูงซึ่งไม่เหมาะกับผู้ที่ป่วยเป็นเบาหวาน

สำหรับเนื้อมะพร้าวเต็มไปด้วย วิตามินต่างๆเช่น วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 บี 5 และบี 6 ที่ช่วยในการเผาผลาญน้ำตาล ให้เป็นพลังงาน โดยไม่จำเป็นต้องซื้อวิตามินราคาแพงมาทานเลย